Le origini di Vizzini sono da rintracciarsi in un nucleo di pastori agricoltori dell'età  neolitica. Vizzini è citata da Cicerone nelle sue Verrine ed è elencata da Plinio tra le città  stipendiarie di Roma.
Nel medioevo Vizzini fece parte della Camera Reginale. La città  ha una particolare importanza storica artistica. La sua storia millenaria ci ha regalato monumenti d'indiscusso valore che meritano di essere visitati.

Vizzini, sorge a 619 metri sul livello del mare ed è situata in provincia di Catania, da cui dista 60 km.

La sua posizione geografica è centrale rispetto all'asse turistico Agrigento - Piazza Armerina - Caltagirone - Siracusa - Catania - Ragusa.

Vizzini, come una pazza ruffiana, offre ancora al visitatore che la sceglie, il piacere di passeggiate distensive tra le facciate delle case che si contrappongono, l'una di fronte all'altra, nelle strette viuzze del centro storico e nel suo ricco e prezioso patrimonio artistico costituito da chiese, palazzi, dipinti ed altri oggetti di pregevole fattura, il tutto respirando un'aria incontaminata e gustando cibi genuini.